Mixology Archivi – Enozioni ® Digital Atelier

NIO Cocktails e Amaro del Ciclista: la cultura del bere bene, anche dopo una pedalata!

Enozioni, Food & Drinks, L'Arte della Convivialità, News & Tendenze / eleonora

Per celebrare la cultura del Made in Italy, NIO Cocktails, il brand leader nel settore delle miscele ready-to-share e Amaro Del Ciclista lanciano una speciale cocktail box di degustazioni. Offrire un’esperienza unica nel suo genere, ovunque e in qualsiasi istante, per creare occasioni di condivisione a casa propria e in altre occasioni speciali. Questo è il […]

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Enozioni intervista Giancarlo Morelli, chef del ristorante ‘Pomiroeu’ di Seregno

Enozioni, Esperienze Gastronomiche, Food & Drinks, Ristoranti & Chef /

Giancarlo Morelli, chef del ristorante stellato Pomiroeu nel cuore della Brianza a Seregno, del ristorante gourmet Morelli e del mixology food bar Bulk a Milano, ci racconta perché è così orgoglioso di essere italiano, come crede che il mondo cambierà dopo la pandemia Covid-19 e perché essere fedele al suo DNA e ai suoi valori è il segreto del suo successo.

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Enozioni intervista Filippo Sisti, pioniere della ‘liquid kitchen’ e gastro-mixologist di Talea Milano

Enozioni, Esperienze Gastronomiche, Food & Drinks, Ristoranti & Chef /

Filippo Sisti, enfant prodige della gastro-mixology e co-owner del cocktail bar Talea, ai confini tra ‘liquid kitchen‘ e ‘mixology‘ sperimentale, a due passi dai Navigli di Milano, ci racconta perché è così orgoglioso di essere italiano, come crede che il mondo cambierà dopo la pandemia Covid-19 e perché essere fedele al suo DNA e ai suoi valori è il segreto del suo successo.

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L’Officina del Riso di Milano lancia un nuovo trend: il drink con il risotto

Degustazioni, Enozioni, Food & Drinks, News & Tendenze /

Una rivisitazione della vera degustazione del risotto, a ciascuno il suo mix di sapori in un drink dedicato Lo specialista milanese nell’eccellenza del riso, l’Officina del Riso in via Marghera, presenta per questo autunno un nuovo modo di degustare il risotto: l’abbinamento con il suo drink dedicato. L’attento studio e creazione di un nuovo fine dining che ha dato

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Bioesserì nel cuore Porta Nuova a Milano

Design & Lifestyle, Enozioni, Food & Drinks, News & Tendenze /

Uno spazio di 350mq e un progetto ambizioso per il Gruppo Bioesserì, che dopo Milano Brera e Palermo, il prossimo 26 settembre apre il nuovo locale nell’ avveniristico quartiere di Porta Nuova a Milano. Una sfida nel segno della continuità che si trasforma per godere di un luogo in cui l’anima biologica viene esaltata dall’estrema

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