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Piemonte

TOSO: Naturale Saggezza del Bere

IL TERRITORIO DOVE NASCONO I PRODOTTI TOSO Un’interminabile trama di colline e di valli costituisce la sostanza e la forma di questo territorio speciale, le Langhe. Qui la vite e il vino sono di casa da tempo immemorabile.Dentro la collina c’è un terreno compatto ma accogliente, la “terra bianca”, fatta di marne calcaree e, qualche volta, di sottili infiltrazioni di …

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TOSO: Autenticità radicata nella Tradizione

IL PASSATO, UNA RICCHEZZA DA VALORIZZARE E RICORDARE La Valle del Belbo, in particolare il paese di Cossano Belbo, ospita la sede dell’Azienda Toso, là dove le colline delle Langhe cominciano a salire più in alto e il Moscato diventa il vitigno più amato e rappresentativo.Erano gli albori del 1900 – il 1910 per essere precisi – quando l’Astigiano Vincenzo …

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Demarie: i Vini della Tradizione di Langhe & Roero

Sui morbidi e soleggiati pendii nel cuore del Roero, da oltre tre generazioni la famiglia Demarie porta avanti la propria azienda con competenza, impegno e grande passione per la viticoltura, simbolo di una terra storicamente votata alla produzione di grandi vini piemontesi, con un’attenzione particolare alla tutela della biodiversità nei vigneti di proprietà a Vezza, Castagnito, Castellinaldo e Guarene.

Un vino al giorno per 7 giorni di-vini: #ioRestoaCasa e #scendoinCantina

I vini da degustare in base ai giorni della settimana. Da lunedì a domenica, da nord a sud dell’Italia, le etichette consigliate per momenti di-vini. Un vino al giorno. Sette etichette speciali prodotte da nord a sud dell’Italia da degustare dal lunedì alla domenica. Si parte con i grandi vini della Cantina San Michele Appiano, …

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Duchessa Lia Brachetto d’Acqui DOCG

La magia di un territorio, infinite varianti di clima, suolo ed esposizione rendono i prodotti unici al mondo. Questo è il Monferrato, un paesaggio culturale risultato dell’azione combinata dell’uomo e della natura, che oggi è altresì riconosciuto come Patrimonio dell’Unesco. Lungo le sue dolci colline coperte da vigneti a perdita d’occhio, inframmezzati da piccoli villaggi …

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Un dolce calice per Pasqua: Brachetto d’Acqui

La Pasqua è alle porte e qui bisogna prendere una decisione importante: Cosa abbiniamo alla Colomba Pasquale? Ricordandoci che “dolce va con dolce”, godiamoci un bel Franciacorta Brut, piuttosto che un TrentoDoc, o ancora uno Champagne, ben prima del gran finale. L’Italia, da nord a sud, vanta una ricchissima produzione di vini dolci, ideali da …

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Duchessa Lia Barbera d’Asti Superiore DOCG “Galanera” 2016

La Barbera è una delle tante uve del Piemonte che si stanno facendo notare al grande pubblico per la qualità dei suoi vini, grazie anche al contributo di produttori e “ambasciatori” di qualità come Duchessa Lia che pongono il massimo impegno nella selezione dei vini dai migliori terroir piemontesi con la garanzia di valorizzare l’espressività, …

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