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Bollicine

Bival tradizione in Valdobbiadene DOCG

BIVAL: storica azienda agricola nel cuore del Valdobbiadene DOCG

Lo scorso weekend ho avuto il grande piacere di trascorrere del tempo da Bival, una storica azienda agricola a conduzione famigliare situata a Guia di Valdobbiadene (Tv) nel cuore della fascia nobile dei colli del Valdobbiadene DOCG, che da 3 generazioni e da più di 70 anni persegue la coltivazione dei terreni adiacenti l’azienda e la cantina e produce vino esclusivamente dalle […]

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Vignamante, lo spumante rosato Vignamaggio per il brindisi delle feste

Avete già assaggiato la novità della cantina Vignamaggio? Vi presento “Vignamante”, vino spumante Metodo Classico Rosato Extra Brut è il vino delle feste. La novità della cantina Vignamaggio è un’elegante bollicina rosata che si presta perfettamente alle feste natalizie in arrivo. Si tratta infatti di uno spumante Metodo Classico Rosato Extra Brut, ottiene da una

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Filippo La Mantia presenta “Sfincione e Bollicine” con Cantine Ferrari

A partire da oggi 17 maggio 2018, l’oste e cuoco Filippo La Mantia presenta “Sfincione e Bollicine” ripropone il piatto tipico tutto siciliano – ancor poco conosciuto fuori dalla regione tipica – in abbinamento alle soavi bollicine Trentodoc di Cantine Ferrari, che con la loro freschezza e eleganza compensano e ben si accompagnano ai ricchi sapori della

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“Trentodoc in Città Milano”. Incontri spumeggianti tra bollicine di montagna e calici di città

L’eccellenza delle spumeggianti “bollicine di montagna” metodo classico Trentodoc s’incontrano negli eleganti calici di Milano, città della moda, tempio della modernità e culla delle tendenze più “cool”. Dal 21 al 30 settembre torna “Trentodoc in Città Milano”, una kermesse di degustazioni, pranzi, aperitivi e cene che avvicinano pubblico e operatori di settore al primo metodo classico

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