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TOSO: Autenticità radicata nella Tradizione

IL PASSATO, UNA RICCHEZZA DA VALORIZZARE E RICORDARE La Valle del Belbo, in particolare il paese di Cossano Belbo, ospita la sede dell’Azienda Toso, là dove le colline delle Langhe cominciano a salire più in alto e il Moscato diventa il vitigno più amato e rappresentativo.Erano gli albori del 1900 – il 1910 per essere precisi – quando l’Astigiano Vincenzo …

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Duchessa Lia Moscato d’Asti DOCG

Il Moscato d’Asti DOCG è uno dei vini delle feste per eccellenza ma non solo, infatti è possibile immaginarlo tanto conversando durante un assolato pomeriggio estivo quanto a fine pasto, d’inverno. Uno dei fiori all’occhiello della produzione di Duchessa Lia, che da oltre quarant’anni porta sulla tavola vini piemontesi realizzati con uve selezionate di alta qualità, il Moscato d’Asti è …

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Parmigiano Reggiano e Vino: l’abbinamento perfetto per ogni stagionatura

Il Parmigiano Reggiano è sicuramente uno dei formaggi più antichi e rinomati al mondo, e si produce oggi sostanzialmente come nove secoli fa: con gli stessi ingredienti (latte, sale e caglio), con la stessa cura artigianale e con una tecnica di produzione che ha subito pochi cambiamenti nei secoli, grazie alla scelta di conservare una produzione del tutto …

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MIRAVAL Rosé 2020 con Brad Pitt in ‘Spirit of the Riviera’

Una prima per Brad Pitt e MIRAVAL Rosé! La nuova annata 2020 viene svelata oggi in una comunicazione visiva firmata ‘Spirit of the Riviera’ in cui Brad Pitt posa per il fotografo di moda Lachlan Bailey. Vera icona al servizio dell’Arte, MIRAVAL non ha mai smesso di perseguire la sua ricerca nell’arte del creare e nell’arte del …

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Vignamaggio, Chianti Classico DOCG Gran Selezione “Monna Lisa” 2016

La villa rinascimentale di Vignamaggio in Toscana è opera della famiglia Gherardini, la cui fama è legata alla figura leggendaria di Monna Lisa de Gherardini, la celebre Gioconda ritratta da Leonardo da Vinci tra il 1503 e il 1506. Folclore e storia si fondono e confondono nei secoli a venire: l’assonanza tra Via Maggio a Firenze (luogo di nascita di Monna Lisa) …

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Vinsanto del Chianti Classico DOC “V” 2014 Vignamaggio

Non un vino passito dolce e liquoroso qualsiasi… In Toscana il Vinsanto è il vino delle feste e dell’accoglienza: viene infatti spesso offerto fuori pasto agli ospiti o a tavola per accompagnare pasticceria secca o formaggi erborinati. Per me è anche un’immancabile protagonista del nostro Natale in famiglia. Nel territorio del Chianti Classico la produzione …

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