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News & Tendenze

MIRAVAL Rosé 2020 con Brad Pitt in ‘Spirit of the Riviera’

Una prima per Brad Pitt e MIRAVAL Rosé! La nuova annata 2020 viene svelata oggi in una comunicazione visiva firmata ‘Spirit of the Riviera’ in cui Brad Pitt posa per il fotografo di moda Lachlan Bailey. Vera icona al servizio dell’Arte, MIRAVAL non ha mai smesso di perseguire la sua ricerca nell’arte del creare e nell’arte del …

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Il ristorante Re Santi e Leoni riceve la Stella Michelin, a pochi mesi dall’apertura

La prestigiosa Guida Michelin Italia ha insignito il ristorante Re Santi e Leoni del riconoscimento della stella Michelin. Il ristorante Re Santi e Leoni a Nola (NA), è stato oggi insignito dalla più celebre Guida al mondo, del prestigioso riconoscimento della stella Michelin: un’importante traguardo arrivato a pochi mesi dall’apertura e in un momento particolare, che premia la …

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Studying Hospitality the “Phygital” Way with Glion and Les Roches

As of next intake, October 2020, Sommet Education, Leading Hospitality Education Group encompassing the highly reputed education institutions – Glion Institute of Higher Education and Les Roches – will provide new Bachelor students with a “phygital” academic program combining digital experiences with physical ones. This curriculum option is dedicated to international students experiencing travel restrictions in the current context and enables them to start the first semester of their Bachelor remotely.

Enozioni intervista Guy Savoy, chef tre stelle Michelin a La Monnaie di Parigi

La massima che riassume la filosofia di Guy Savoy accoglie gli ospiti all’ingresso del ristorante gourmet che lo chef ha aperto nella sede della Monnaie de Paris. «Ho attraversato la Senna per contemplarla più da vicino». Abbiamo avuto l’onore di intervistare lo chef Guy Savoy che ci ha raccontato come crede che il mondo cambierà dopo la pandemia Covid-19 e perché essere fedele al suo DNA e ai suoi valori è il segreto del suo successo.

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