Wine Archivi – Enozioni ® Digital Atelier

Moodique: la boutique dove scegliere vini e distillati in base al mood

Degustazioni, Enozioni, Sommelier, Vino, Wine / eleonora

Recentemente ho avuto l’opportunità di conoscere da vicino Moodique, un’innovativa piattaforma e-commerce, giovane e dinamica che nasce dal desiderio di cambiare il passo della vendita di vino on-line – o per dirla meglio – di dare una spinta diversa all’approccio verso l’acquisto: una spinta emotiva, oltre che logica o funzionale o economica, coadiuvata da un’offerta di alta qualità […]

Moodique: la boutique dove scegliere vini e distillati in base al mood Read More »

Cantina San Michele Appiano: Alto Adige DOC Sauvignon “Sanct Valentin” 2020

Degustazioni, Enozioni, Grandi Vini, Great Producers, Tastings, Viaggi e Itinerari, Vino, Wine / eleonora

È nel 1989 che nasce il vino bianco più famoso della cantina San Michele Appiano. Da più di 30 anni il Sauvignon Sanct Valentin beneficia di singole e selezionate parcelle poste sui pendii ai piedi della Mendola, per generare un vino di altissimo profilo. Dal frutto seducente, con eccellente mineralità e persistenza, questo vino è il più importante della linea Sanct Valentin ed uno dei vini bianchi più premiati d’Italia.

Cantina San Michele Appiano: Alto Adige DOC Sauvignon “Sanct Valentin” 2020 Read More »

TOSO: Autenticità radicata nella Tradizione

Degustazioni, Enozioni, Enozioni, Vino, Wine / eleonora

IL PASSATO, UNA RICCHEZZA DA VALORIZZARE E RICORDARE La Valle del Belbo, in particolare il paese di Cossano Belbo, ospita la sede dell’Azienda Toso, là dove le colline delle Langhe cominciano a salire più in alto e il Moscato diventa il vitigno più amato e rappresentativo.Erano gli albori del 1900 – il 1910 per essere precisi – quando l’Astigiano Vincenzo

TOSO: Autenticità radicata nella Tradizione Read More »

Cadillac Côtes de Bordeaux AOC

Degustazioni, Enozioni, Grandi Vini, Tastings, Vino, Wine / eleonora

Dalla città di Bassens, alle porte di Bordeaux, a Saint-Maixant, la regione Cadillac Côtes de Bordeaux è un terroir unico che corre lungo la riva destra della Garonna e forma una stretta striscia di sessanta chilometri.Si snoda lungo il fiume, la lingua di terra la cui larghezza non supera mai i 5 km, presenta un variegato rilievo

Cadillac Côtes de Bordeaux AOC Read More »

Must Try Wines From Tuscany

Food & Drinks, Tastings, Travel, Wine /

If Tuscany remains one of Italy’s favorite holiday destinations, it doesn’t take much to guess why. From succulent steak Florentinas to bubbling ribollita, from pasta and beans to the iconic almond cantucci biscuits, this is the region in which you not only eat well, but drink exceptionally well, especially when it comes to Tuscan wine, there’s

Must Try Wines From Tuscany Read More »

Fine Dining in Veneto Valdobbiadene

Tastings, Travel, Wine /

Part of enjoying any wine region is to experience the local foods and cuisine and this is exactly what I over indulged in when at one of my recent visits to Valdobbiadene in the DOCG Prosecco region of Italy. Very much so, when in Italy, you are spoilt for choice on fine local foods from cheese to ham, pasta to

Fine Dining in Veneto Valdobbiadene Read More »