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Tag: Parigi

Enozioni intervista Guy Savoy, chef tre stelle Michelin a La Monnaie di Parigi

La massima che riassume la filosofia di Guy Savoy accoglie gli ospiti all’ingresso del ristorante gourmet che lo chef ha aperto nella sede della Monnaie de Paris. «Ho attraversato la Senna per contemplarla più da vicino». Abbiamo avuto l’onore di intervistare lo chef Guy Savoy che ci ha raccontato come crede che il mondo cambierà dopo la pandemia Covid-19 e perché essere fedele al suo DNA e ai suoi valori è il segreto del suo successo.

Le Cinq Codet: Boutique & Design Hotel a Parigi

Di hotel di lusso parigini con una chiara impronta storica ne conosco altri, ma nessuno che sintetizzi così magistralmente l’essenza del periodo. Situato nel 7° arrondissement di Parigi, Le Cinq Codet***** negli anni Trenta era una sorta di precoce monumento modernista e, che dopo un restauro, rimane fedele a quegli anni. Il risultato, grazie al lavoro del …

Le Cinq Codet: Boutique & Design Hotel a Parigi Read More »

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